• Toplam: 0 Oy - Ortalama: 0
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Gösterim Stili

Tuzda Balık (Trança)
#1
Bayram da yazlıkta yan komşu ile yıllardır tv lerde yemek programlarında izlediğimiz tuzlu balıktan deneme yapalım dedik. 
Komşu 5 kg lık bir Trança denk getirmiş. Google amcaya sorduk tarifi. Bizim balığın ölçüsüne göre 3 kg kaba tuz, 3 kg normal sofralık tuz, 12 tane yumurta akı ve yumurta akı kadar su yazıyordu. Tuzda Balık harcını buna göre hazırladık. Balığın içine ince doğranmış kuru soğan, kabuklu dilimlenmiş yarım limon, 3 diş sarımsak (defne yaprağına yazıyordu, bizde de yok malesef) hazırladık içine döşeyip. Fırın tepsisinin önce tabanına tuzu yazdık. Balığı tuza yatırdık. Ve kalan tuzla balığın tamamını kapladık. 
Ve 200 derece 1,5 saat verdik fırına, bakalım ne çıkacak.

   
   
   
   
   

Lütfen genel bilgi alma konularında özel mesaj atmayın.
Paylaştığın senindir,sakladığın değil (Yunus )

Önemli Konular için tıklayın

#2
deneme yanılma yolu ile güzel bir yemek olur inş ve devamıda gelır :()

#3
Sonuç 

   

   

Lütfen genel bilgi alma konularında özel mesaj atmayın.
Paylaştığın senindir,sakladığın değil (Yunus )

Önemli Konular için tıklayın





Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi

Color Skins

Change Color:

Background Patterns:

Background Images:

Background Header:

Setting Panel

Main Options: